Tavole
Le nostre tavole, selezionate per farvi vivere un’esperienza unica nella valpolicella.
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Trattoria alla Rosa Scamperle
Il locale prima locanda ora ristorante, è stato recentemente ristrutturato mantenendo la storia della famiglia, la quale si tramanda di generazione in generazione la passione della buona cucina.
Via Incisa, 8, 37022 Fumane VR
376 098 0020
allarosaristorante@libero.it
Giorni di chiusura: Lunedì
Trattoria dalla Rosa Alda
Un locale di storica tradizione dove la cucina trova, nella sua scelta oculata dei prodotti del territorio, la sua creatività originale. Piatti semplici e preziosi, valorizzati dai profumi delle erbe collinari.
Strada Garibaldi, 4, 37015 San Giorgio di Valpolicella VR
045 770 1018
dallarosalda@gmail.com
Giorni di chiusura: Lunedì, Martedì, Mercoledì e Domenica sera
Ristorante al Tesoro
Il locale è situato nella zona collinare della Valpolicella, sopra Negrar, a 19 Km da Verona ed è dotato di un’ampia sala per banchetti e cerimonie e di altre salette più riservate.
Via Fiorita, 1, 37020 Sant'Anna d'Alfaedo VR
045 754 5172
altesoro@alice.it
Giorni di chiusura: Giovedì
Antica trattoria da Bepi
“Antica Trattoria da Bepi, storia di una vallata, di un paese – Marano di Valpolicella – e meta di chi, già più di mezzo secolo fa, vi sostava per una calda tazza di trippe in brodo o per una fetta di polenta e salame, accompagnato dalla vivida sincerità di un bicchiere di generoso vino rosso della Valpolicella.
Via Valpolicella, 14, 37020 Marano di Valpolicella VR
045 775 5001
info@anticatrattoriadabepi.it
Giorni di chiusura: Lunedì e Domenica sera
Locanda ‘800
Accogliente, caldo, composto da diverse sale più o meno ampie, e una sala speciale con il soffitto a volta, in pietra. Il giardino è aperto per aperitivi e buffet.
Via Moron, 46 - Negrar
+39 045 60 00 133
info@locanda800.it
Giorni di chiusura: Lunedì
Trattoria Croce d’Oro
Alloggio e cucina dal 1800, l’Albergo Croce d’Oro è gestito da 50 anni dalla famiglia Corsi. Era la stazione della Posta alle porte della Valpolicella, per chi scendeva dalla Val d’Adige, e grazie al fiorire delle aziende del marmo della zona è diventata la trattoria più importante di Volargne.
Via Valentini, 55, 37020 Volargne VR
0457732355
info@albergocrocedoro.com
Enoteca della Valpolicella
Valorizza la cucina del territorio, selezionando materie prime eccellenti, unendo creatività
e semplicità.
Via Osan, 45 - Fumane
+39 045 683 91 46
enoteca@valpolicella.it
Giorni di chiusura: Domenica sera e Lunedì
Trattoria alla Ruota
A 500 m di altezza sopra Negrar dalla terrazza si gode un panorama stupendo oltre che la brezza dei monti.
Via Proale, 6, 37024 Negrar VR
045 752 5605
Giorni di chiusura: Lunedì e Martedì
Ristorante Groto de Corgnan
Uno dei percorsi classici della Lessinia trentina, che permette a tutte le persone, anche con poca attitudine al cammino, di godere di paesaggi e ambienti d’assoluto interesse. Partendo dalla Trattoria Alla Porchetta a Sega di Ala si percorre la strada asfaltata verso Villaggio san Michele, per poi procedere lungo la strada militare sterrata seguendo le indicazioni per i Busoni.
Via Corgnan 41, Sant'Ambrogio
+39 045 773 13 72
grotodecorgnan@gmail.com
Giorni di chiusura: Domenica e Lunedì
Trattoria Alla Porchetta
Con il passar del tempo il ristorante, nato come posto di ristoro per le molte persone di passaggio, si è ampliato nella cucina fino a diventare la trattoria che si vede oggi.
Via San Peretto 18, Negrar di Valpolicella
+39 045 750 00 11
info@trattoriaallaporchetta.it
Giorni di chiusura: Martedì
Trattoria dalla Bice
Osteria da più di 100 anni, dove la gente veniva dalla città a mangiare le trippe, polenta e soppressa e a bere un “goto” di rosè del Mechio.
Contrada Bottega, 3, 37024 di Valpolicella, VR
045 750 0720
info@dallabice.it
Giorni di chiusura: Lunedì e Martedì in inverno
Trattoria Caprini
Dopo quattro generazioni la proposta gastronomica è rimasta legata ai valori veneti ed ai sapori del territorio, in un ambiente tipico recentemente rinnovato.
Torbe, via Paolo Zanotti 9 - Negrar di Valpolicella
+39 045 750 05 11
info@trattoriacaprini.it
Giorni di chiusura: Mercoledì