• Ci siamo, Anteprima Amarone 2013

    24 January 2017

    24 gennaio 2017 - Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella presenta la quattordicesima edizione di Anteprima Amarone in programma dal 28 al 30 gennaio 2017 nelle sale del Palazzo della Gran Guardia a Verona. La giornata di sabato 28 gennaio sarà esclusivamente riservata alla stampa che potrà degustare l’annata in anteprima, a partire dalle 9.30, in una sala dedicata e con il servizio di sommelier professionisti. L’evento sarà l’occasione per scoprire l’annata 2013 e per riassaggiare diverse annate storiche proposte dalle aziende presenti che, per questa edizione, saranno circa 80. Anteprima Amarone 2013 è organizzata dal Consorzio di Tutela Vini Valpolicella con la

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  • Vini estremi, vini di montagna

    28 November 2016

    Mercoledì 30 settembre dalle ore 20, Goto&Piron organizza un banco d’assaggio di vini da Viticoltura Eroica. (altro…)

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  • Cene&Scene all’Enoteca della Valpolicella

    02 October 2016

    2 ottobre 2016 - Domani all'Enoteca della Valpolicella parte la rassegna Cene&Scene, un per-corso formativo articolato in serate che abbinano l’arte cinematografica con quella enogastronomica. Nel corso di ciascuna serata saremo accompagnati nell’approfondire un tema attraverso degli spunti che ci vengono offerti dalla suggestiva combinazione di cinema, cibo e vino.

    CURA DI SÉ, CURA DEGLI ALTRI - 3 ottobre 2016¸ 19.30
    È difficile praticare la cura degli altri, senza la cura di sé: affermazione apparentemente banale, ma gravida di implicazioni, soprattutto in un’epoca come la nostra in cui si moltiplicano i contesti dove doversi prendere cura degli altri. Impresa, famiglia e società richiedono di trovare

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  • Birra Artigianale: Italia vs. Resto del mondo

    27 June 2016

    27 giugno 2016 - A grande richiesta torna, mercoledì 29 giugno, l’appuntamento estivo di Goto&Piron dedicato alla birra di qualità. Quello della Birra Artigianale italiana è un fenomeno economico e di costume cresciuto ad un ritmo sorprendente e senza precedenti, tantoché al momento siamo il terzo paese in Europa ed il sesto nel mondo per volume produttivo. E non è solo una questione di numeri: la qualità raggiunta da alcuni micro-birrifici ed il know-how sviluppato dai loro Mastri Birrai è di valore ormai conclamato (vedi il recente caso Birra del Borgo acquistata dal colosso mondiale Ab/Inbev) ed apprezzato anche in Paesi

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