Osteria da più di 100 anni, dove la gente veniva dalla città a mangiare le trippe, polenta e soppressa e a bere un “goto” di rosè del Mechio. Ad aiutarlo in cucina c’era Bice; ora c’è Gianni e in cucina c’e Emanuela, che non voleva fare la cuoca, ma capitò a comprare del vino da quelle parti e si innamorò dell’oste. Gianni si prende cura degli ospiti offrendo sempre la polenta e soppressa prodotta alla vecchia maniera, le lasagnette fatte in casa con tartufo nero della Lessinia, carni alla brace e agnello tartufato, ricetta rispolverata dalla tradizione domenicale di nonna Bice. Qui si

Trattoria dalla Bice

Enoteca della Valpolicella
enoteca

Via Osan, 45 Fumane

Tel. 0039 045 6839146

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Trattoria Caprini
enoteca

Torbe, via Paolo Zanotti 9, Negrar di Valp.

Tel. 0039 045 7500511

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Trattoria alla Porchetta
enoteca

Via San Peretto 18, Negrar di Valpolicella

Tel. +39 0457500011

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Trattoria Croce d’Oro
enoteca

Via Valentini 55, Volargne

Tel. +39 0457732355

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Trattoria Da Nicola
enoteca

Via Valle, 9 37020 Monte di Sant’Ambrogio di Valpolicella

Tel. 045 7760180

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Trattoria Dalla Rosa Alda
enoteca

St. Garibaldi, 4 37015 San Giorgio di Valpolicella

Tel. 0039 045 770 10 18

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Ristorante al Tesoro
enoteca

Via Fiorita, 1 Corrubio di Sant’Anna D’Alfaedo 37020 VR

Tel. 0039 0457545172

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Trattoria alla Rosa Scamperle
enoteca

Via Incisa, 8 - 37022 Fumane

Tel. 045 7701006

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Antica Osteria Paverno
enoteca

Via Paverno 9, Valgatara, Marano di Valpolicella

Tel. 0039 045 683 7199

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Trattoria dalla Bice
ristorante

Via Bottega, 1 37020 Torbe di Negrar

Tel. 0039 045 7500720

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Trattoria alla Ruota
ristorante

Via Proale, 6 Mazzano di Negrar

Tel. 0039 045 7525605

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Antica Trattoria da Bepi
ristorante

Via Valpolicella, 14 37020 Marano di Valpolicella

Tel. 0039 045 7755001

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